【3/5-3/15】女王人氣沙拉組

內容物:*超級綠鑽羽衣甘藍盒200g±10g1盒、輕食生菜盒180g±10g1盒、履歷小黃瓜500g±5%1包



品名:超級綠鑽羽衣甘藍盒

規格:200g±10g/盒

種類:十字花科

特色:營養豐富又稱蔬菜之王、國王蔬菜。富含葉黃素、葉酸、維生素C、E、鈣、鉀、鐵、鎂。

口感:有別於市售纖維較粗,源鮮羽衣甘藍口感更幼嫩、清爽、尾韻帶特殊香氣。

料理方式:綠拿鐵蔬果汁、羽衣甘藍歐風沙拉、簡易午晚餐涮菜、烘烤羽衣甘藍片。


品名:輕食生菜盒

簡介:專為愛吃生菜民眾所設計,一盒簡單快速準備美味的沙拉料理。

內容:4種綜合萵苣

規格:180g±10g/ 盒


品名:履歷小黃瓜

規格:500g±5%/包

品種 : 傳統小黃瓜

產地 :雲林

料理:生食、涼拌、醃製、醬瓜、炒

保存方法:冷藏保存前,必須先將小黃瓜外表水分擦乾,放入密封保鮮袋中,以蒂頭朝上的方向直立放置於冰箱內即可。除此之外,保存時最好避免跟番茄放在一起,因為番茄會催熟小黃瓜

食用方法:汆燙後做涼拌料理。汆燙後立即冰鎮,能保持小黃瓜的脆度和顏色,如果需要保存久一些,可用湯匙刮掉中間的籽,脆度可維持更久。

備註:普通小黃瓜更適合醃製。