品名:Sabatino白松露醬

品牌:Sabatino Italia SRL

內容:奶油、蘑菇、白松露5%、牛肝菌萃取物、增稠劑、塊豆膠、白松露香料

規格:90g

原產地(國):義大利

有效期限:1460日

保存方式:開封後須保持冷藏,並建議在一個月內食用完畢。


★義大利原裝原瓶進口

★百年頂級松露莊園,歐美暢銷品牌

★奶油與白松露交融,創造出美妙的風味

★白松露含量5%,比黑松露更加稀有

★美國脫口秀主持人歐普拉推薦

★可完美搭配義大利麵、燉飯、披薩、蛋料理、沙拉、肉類與義式烤麵包。


白松露菌比黑松露菌的香味更濃、更加稀少亦更加昂貴,是「世界三大珍饈」,屬於高貴食材之一,其中意大利出產的白松露評價最高。

白松露菌嚴選自意大利翁布里亞省的森林裏,土壤帶酸性而且非常濕潤,以傳統方法靠母豬或狗的嗅覺搜索.

白松露菌含豐富蛋白質、安基酸、不飽和脂肪酸、維生素B群、纖維素、礦物質及低卡路里。

適用於燴意大利麵、燴意大利飯、炒蛋、炒四季豆、配鵝肝、配起士、伴法棍、伴餅乾等……