•嚴選日本頂級日高昆布製成。
•煮湯. 調味尤佳!
•素食可!
• 製程無添加化學成分
• 細味噌: 煮湯. 炒菜. 調味皆可
• 粗味噌: 煮拉麵. 調醬. 涼拌. 醃製
採用有機認證之黃豆和有機米為主原料
• 細味噌: 煮湯. 炒菜. 調味皆可
• 粗味噌: 煮拉麵. 調醬. 涼拌. 醃製
味噌小常識
味噌變黑是不是壞掉,味噌顏色變深,主要是黃豆成分中之鐵質與空氣中之氧接觸而形成暗棕色之氧化鐵,
時間越久形成之氧化鐵越多,顏色就越深,口感更佳味道更醇,對人體無害反而有益。
品名:日高昆布味噌500g / 全素
成分:大豆(非基因改造)、米、水、 鹽、昆布
內容量 : 500公克
產地:台灣
保存方式:皆使用非基因改造黃豆。製程無添加化學成份,不添加防腐劑,會因時間越久色澤會越深,但是風味更佳,請冷藏保存。
備註 : 久藏色澤漸深為正常現象,風味更佳。
•嚴選日本頂級日高昆布製成。
•煮湯. 調味尤佳!
•素食可!
• 製程無添加化學成分
• 細味噌: 煮湯. 炒菜. 調味皆可
• 粗味噌: 煮拉麵. 調醬. 涼拌. 醃製
採用有機認證之黃豆和有機米為主原料
• 細味噌: 煮湯. 炒菜. 調味皆可
• 粗味噌: 煮拉麵. 調醬. 涼拌. 醃製
味噌小常識
味噌變黑是不是壞掉,味噌顏色變深,主要是黃豆成分中之鐵質與空氣中之氧接觸而形成暗棕色之氧化鐵,
時間越久形成之氧化鐵越多,顏色就越深,口感更佳味道更醇,對人體無害反而有益。
品名:日高昆布味噌500g / 全素
成分:大豆(非基因改造)、米、水、 鹽、昆布
內容量 : 500公克
產地:台灣
保存方式:皆使用非基因改造黃豆。製程無添加化學成份,不添加防腐劑,會因時間越久色澤會越深,但是風味更佳,請冷藏保存。
備註 : 久藏色澤漸深為正常現象,風味更佳。
品名:日高昆布味噌500g / 全素
成分:大豆(非基因改造)、米、水、 鹽、昆布
內容量 : 500公克
產地:台灣
保存方式:皆使用非基因改造黃豆。製程無添加化學成份,不添加防腐劑,會因時間越久色澤會越深,但是風味更佳,請冷藏保存。
備註 : 久藏色澤漸深為正常現象,風味更佳。
•嚴選日本頂級日高昆布製成。
•煮湯. 調味尤佳
•素食可
營養標示 :
(每一份50公克 本包裝含10份/每份)
熱量 90.9大卡
蛋白質 5.1公克
脂肪 2.5公克
飽和脂肪酸 0.5公克
反式脂肪酸 0公克
碳水化合物 12公克
糖 8.5公克
鈉 1890毫克