•嚴選日本頂級日高昆布製成。

•煮湯. 調味尤佳!

•素食可!


• 製程無添加化學成分

• 細味噌: 煮湯. 炒菜. 調味皆可

• 粗味噌: 煮拉麵. 調醬. 涼拌. 醃製

採用有機認證之黃豆和有機米為主原料

• 細味噌: 煮湯. 炒菜. 調味皆可

• 粗味噌: 煮拉麵. 調醬. 涼拌. 醃製


味噌小常識

味噌變黑是不是壞掉,味噌顏色變深,主要是黃豆成分中之鐵質與空氣中之氧接觸而形成暗棕色之氧化鐵,

時間越久形成之氧化鐵越多,顏色就越深,口感更佳味道更醇,對人體無害反而有益。


品名:日高昆布味噌500g / 全素

成分:大豆(非基因改造)、米、水、 鹽、昆布

內容量 : 500公克

產地:台灣

保存方式:皆使用非基因改造黃豆。製程無添加化學成份,不添加防腐劑,會因時間越久色澤會越深,但是風味更佳,請冷藏保存。

備註 : 久藏色澤漸深為正常現象,風味更佳。

品名:日高昆布味噌500g / 全素

成分:大豆(非基因改造)、米、水、 鹽、昆布

內容量 : 500公克

產地:台灣

保存方式:皆使用非基因改造黃豆。製程無添加化學成份,不添加防腐劑,會因時間越久色澤會越深,但是風味更佳,請冷藏保存。

備註 : 久藏色澤漸深為正常現象,風味更佳。


•嚴選日本頂級日高昆布製成。

•煮湯. 調味尤佳

•素食可


營養標示 :

(每一份50公克 本包裝含10份/每份)

熱量         90.9大卡

蛋白質       5.1公克

脂肪         2.5公克

  飽和脂肪酸  0.5公克

  反式脂肪酸  0公克

碳水化合物    12公克

  糖         8.5公克

鈉           1890毫克