品名:黑豆桑醇釀極品純黑豆豉

容量:300g/罐

內容:水、黑豆、海鹽、粗糖

產地:台灣

保存期限:2年 (開瓶需冷藏,因無防腐劑添加)

保存方式:請存放於室溫陰涼處,避免陽光直接照射。


食用方式:

沾、炒、醃、燒、滷、拌

手工純釀造,風味獨特,讓您勾起兒時的美味回憶。


介紹:

.黑豆桑全系列商品,素食者可用

.全商品經SGS、Intertek、ETC、TUV檢測

.台視-美食好簡單推薦指定使用

.榮獲康健雜誌2014健康品牌

.色澤黑亮,豆香四溢

.天然食材釀造


商品保障:黑豆桑全系列商品均投保產品責任險5000萬 投保單位:新安東京海上產物保險


品牌介紹:

【黑豆桑】因為堅持,才有黑豆桑

【簡單、健康、美味、幸福】是黑豆桑天然靜置釀造醬料的概念,也因為這樣的原則,所以釀造工法就必須與眾不同。


堅持使用非基改原豆釀造,不使用豆渣、高蛋白豆片、不使用鹽酸沖洗黃豆,來快速分解蛋白質。

堅持天然靜置釀造,等待熟成再取出榨汁。為了排除「碘」對人體的負擔,使用澳洲海鹽,不使用精鹽。

堅持使用玻璃裝瓶,為了避免塑膠毒素釋出,不使用塑膠瓶裝。

這一切的一切都是與市場「便宜」的訴求是相反,這反其道而行正是黑豆桑的價值所在。

然而,我們看見這市場慢慢地在改變,改變了訴求、改變了包裝調性,為了想跟我們一樣,但是......


【心不改,永遠不會一樣】

在不斷湧現的食安風暴中,黑豆桑堅持用時間耐心地等待,黑豆桑堅持給您最天然、最好的選擇。