品名:高品質雞蛋

規格:6pcs/盒 約300~350g

產地:桃園 大園區

品質 : 蛋清清澈黏稠;蛋黃色澤金黃,浮在蛋清之上,不沉底;蛋殼堅韌厚實,含鈣量高,不像洋雞蛋殼那麼脆薄。

食用方式:炒、煎、煮、烘培,皆美味!

品名:高品質雞蛋

規格:6pcs/盒 約300~350g

產地:桃園 大園區

品質 : 蛋清清澈黏稠;蛋黃色澤金黃,浮在蛋清之上,不沉底;蛋殼堅韌厚實,含鈣量高,不像洋雞蛋殼那麼脆薄。

食用方式:炒、煎、煮、烘培,皆美味!


保存方式:

1.雞蛋氣室朝上,尖端朝下。放進冰箱5℃~7℃時,將氣室(鈍端)朝上、尖的朝下擺放,可避免氣室中的空氣增加或移動影響新鮮度。

2.從冰箱取出的雞蛋應儘快食用,不宜再放回冰箱。雞蛋遇冷再遇熱,表面會產生小水珠,細菌也因此附在蛋殼表面,放回冰箱細菌會繼續繁殖,並侵入蛋中使雞蛋壞掉。

3.冷藏10天為最佳賞味期,一個月為使用期限。 備註 : 在貨運配送時可能發生雞蛋破裂的情況發生,到貨時請先檢查績單狀況,若有裂情況,可與源鮮客服反應。