<figure class="editor_js-image-picture"><div class="image-wrapper"><img class="editor_js-image-image" src="/uploads/editor_attachment/file/68/2021_10_05_11_42-a8f9d8c4.jpg" alt="" /></div></figure><p class="editor_js-paragraph -left">細胞是生命體的最小單位，不僅是人類，所有的生物都是由細胞組成，而「細胞」是構成生物體最小的單位。</p><p class="editor_js-paragraph -left">人體由數量眾多的細胞所組成，正確的數字還未被精算，但至少有60兆個。這60兆個細胞中，構造及功能相同的會物以類聚，形成上皮組織、結締組織、肌肉組織、神經組織。有組織進而形成胃、腸、肝臟、血管、肺、腦、骨、肌肉、眼、耳、皮膚…等，人體由此誕生。構成人體的60兆個細胞中，可以區分為200~300個不同的種類，而且彼此的大小與形狀都大不相同。</p><p class="editor_js-paragraph -left">細胞無時無刻都扮演了重要角色。它的功能具備最重要的三點如下：</p><ul class="editor_js-list ul"><li><b>保護DNA免於受傷害</b></li><li><b>提供能量</b></li><li><b>進行各種生理生化反應</b></li></ul><p class="editor_js-paragraph -left">DNA位於細胞核內，研究指出，飲食不均衡，如：缺乏抗氧化劑與植化素，或生活中曝露許多毒素，如：農藥、空氣汙染、化學物質...，這些內憂外患都會造成細胞傷害或突變，影響細胞產生能量的能力，造成細胞提早死亡，致使組織受損與發炎，甚至幾年後發生癌症，而只有提供細胞足夠的原料，才能維持細胞的健康。</p><p class="editor_js-paragraph -left">每個細胞的生命長短都不同，</p><ul class="editor_js-list ul"><li><b>心臟幹細胞更新周期20年</b></li><li><b>骨骼更新周期10年</b></li><li><b>肝更新周期6個月</b></li><li><b>肺表面細胞更新周期2-3周</b></li><li><b>大腦更新周期10天</b></li><li><b>皮膚更新周期28天</b></li><li><b>指甲更新周期6-10個月</b></li><li><b>頭髮更新周期4個月</b></li><li><b>胃細胞更新周期7天左右</b></li><li><b>味蕾更新周期10天</b></li><li><b>眼睛更新周期：與你的壽命相同</b></li></ul><p class="editor_js-paragraph -left">身體中小腸絨毛細胞的生命最短只有2-3天，也因此You are what you eat! 每一口食物都是關鍵！</p><p class="editor_js-paragraph -left">細胞所需要的營養圖表如下：<br></p><figure class="editor_js-image-picture"><div class="image-wrapper"><img class="editor_js-image-image" src="/uploads/editor_attachment/file/69/2021_10_05_11_42-a14fd169.png" alt="" /></div></figure><p class="editor_js-paragraph -left">這些營養對於我們的細胞主要三種胞器，細胞膜、粒腺體、細胞核都有深度影響。<br>各種營養素對三種胞器結構、功能與完整性的影響接下來的好文報報會陸續分享。</p><p class="editor_js-paragraph"><b>文 / 源鮮智慧農場_品牌行銷部</b></p>
