生菜保存撇步大公開

2022-06-28

生菜保存撇步大公開

「源鮮活舒菜」顧名思義蔬菜送到你的手上還是新鮮存活的狀態。

收到的菜會是帶著根系及海綿,這使蔬菜還保持著最新鮮的樣子, 並且有一個特性-耐保存。

一 、想吃再處理方式

收到後,”不去”海綿,包裝菜海綿朝下方直立冰箱保存,盒裝菜可直立或平躺存放。

二 、一次處理,隨時享用

Step1. 將海綿剪掉、用過濾水微洗。

Step2. 後放入脫水器將水份瀝乾或用紙巾輕輕按壓多餘水分。

Step3.  生菜放入保鮮盒裡中,最上方放上紙巾,讓盒內濕氣降低,蓋上蓋即可放入冰箱,隨時能快速食用 !

預先處理生菜,建議搭配蔬菜脫水器去除多餘水分,保存更加 !
預先處理生菜,建議搭配蔬菜脫水器去除多餘水分,保存更加 !
盒裝菜的好處,就是保存上可以更方便。生菜上方放上紙巾,可讓盒內濕氣降低。
盒裝菜的好處,就是保存上可以更方便。生菜上方放上紙巾,可讓盒內濕氣降低。

源鮮活舒菜特點

1. 不需用報紙包住保存,直接冷藏對蔬菜更好

2. 生長於類大自然環境非無塵室種植,過濾水微洗淨即可食用

文 / 源鮮智慧農場_品牌行銷部