品名:有機綠櫛瓜
規格:600g±5% / 2~3根
產地:桃園 大溪
口感:櫛瓜外皮光滑有光澤,瓜體緊實有彈性,口感甜嫩、爽口
食用方式:蒸、烤、煮、烘焙,都好吃!
保存方式:收到商品後若未立即食用,可裝入包鮮袋放置冰箱,冷藏,可保鮮5-7天。
品名:好農葉酸蛋
規格:10pcs/盒,每盒560克以上
產地:台灣
品質 : 蛋清清澈黏稠;蛋黃色澤金黃,浮在蛋清之上,不沉底;蛋殼堅韌厚實,含鈣量高,不像洋雞蛋殼那麼脆薄。
食用方式:炒、煎、煮、烘培,皆美味!
備註:雞蛋為天然產品,其大小、色澤受氣候、環境、雞隻個體等因素影響,每盒中的蛋皆有可能會出現些微差異,但每盒但總重皆達560客以上。
品名 : 梨山小農安心牛番茄
規格:500-600g/份(約3-6顆)
產地:梨山
口感:皮薄果肉厚實,緊實細緻酸甜
食用方式:生熟食,可切塊與蛋一起炒,味道絕佳;或切塊煮蔬菜湯,口味清爽。茄紅素為脂溶性,與油一起拌炒,身體較好吸收。
👉保存:
番茄需放常溫後熟,隨著熟度高,也會變軟多汁,後熟完成後,可用容器裝好,放置冷藏
⭕️牛番茄置於常溫保存,可提高茄紅素喔!
⭕️後熟完成後(微軟),也可放冷藏保存!
Tomato & Zucchini Frittata
櫛瓜番茄烘蛋食譜:
約三人份原料:
● 6 顆雞蛋
● ¼ 杯無糖奶,可以讓烘蛋更蓬鬆
● 1茶匙特級初榨橄欖油
● 一把切碎的羽衣甘藍(或其他蔬菜)
● 1條櫛瓜,切成薄片
● 1 瓣蒜,切碎
● 一小撮辣椒粉(依口味,或可不加)
● 2個中等大小的牛番茄,切片
● 一把小番茄,切半(或可不加)
● 新鮮的義式香草,鼠尾草、百里香或羅勒 (依口味適量)
● 海鹽和新鮮黑胡椒 (依口味適量)
作法:
● 將烤箱預熱至375度。
● 將雞蛋和無糖奶加少許鹽攪拌在一起。 (如要更蓬鬆,可用攪拌機),擱置。
● 8 或 10 英吋的煎鍋加熱,加入一點橄欖油,然後加入切碎的蔬菜、櫛瓜、蒜末和幾撮鹽和胡椒。煮一分鐘左右 - 直到羽衣甘藍變熟,並且櫛瓜開始軟化。加入少許辣椒粉,攪拌,然後加入雞蛋。
● 加入牛番茄,更多的鹽和胡椒。關掉爐子並將平底鍋滑入烤箱。
● 烘烤 20-30 分鐘,或直到雞蛋剛剛凝固。
● 在烹飪的最後 5 分鐘左右,在上面添加義式香草。
● 從烤箱中取出,冷卻 15 分鐘(或更長時間),然後切片即可食用。
食譜來源 :www.loveandlemons.com
品名:有機綠櫛瓜
規格:600g±5% / 2~3根
產地:桃園 大溪
口感:櫛瓜外皮光滑有光澤,瓜體緊實有彈性,口感甜嫩、爽口
食用方式:蒸、烤、煮、烘焙,都好吃!
保存方式:收到商品後若未立即食用,可裝入包鮮袋放置冰箱,冷藏,可保鮮5-7天。
品名:好農葉酸蛋
規格:10pcs/盒,每盒560克以上
產地:台灣
品質 : 蛋清清澈黏稠;蛋黃色澤金黃,浮在蛋清之上,不沉底;蛋殼堅韌厚實,含鈣量高,不像洋雞蛋殼那麼脆薄。
食用方式:炒、煎、煮、烘培,皆美味!
備註:雞蛋為天然產品,其大小、色澤受氣候、環境、雞隻個體等因素影響,每盒中的蛋皆有可能會出現些微差異,但每盒但總重皆達560客以上。
品名 : 梨山小農安心牛番茄
規格:500-600g/份(約3-6顆)
產地:梨山
口感:皮薄果肉厚實,緊實細緻酸甜
食用方式:生熟食,可切塊與蛋一起炒,味道絕佳;或切塊煮蔬菜湯,口味清爽。茄紅素為脂溶性,與油一起拌炒,身體較好吸收。
👉保存:
番茄需放常溫後熟,隨著熟度高,也會變軟多汁,後熟完成後,可用容器裝好,放置冷藏
⭕️牛番茄置於常溫保存,可提高茄紅素喔!
⭕️後熟完成後(微軟),也可放冷藏保存!