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活舒菜

一場真食物與身體的對話，正席捲全球愛好健康的族群
活舒菜的崛起，帶動新的飲食潮，彩虹營養、新鮮原形食物、簡單剛好的烹調，讓現代人鈍化的味覺，重新探索食物的原味，並且回饋到健康。

食養推手蔡文清董事長，多年來透過活舒菜實現他人的健康夢想，從種下第一顆種子開始，一路相信與支持的力量，讓健康的善循環在無數的家庭幸福發芽，傳遞出「愛健康、分享健康」的理念。

何謂活舒菜:

「活」- 生氣蓬勃

「舒」-「舍」、「予」組成

「舍」= 分享

「予」= 付出

捨得分享、給予付出，愛就是從分享開始。

活舒菜特點:

● 純淨安全
活舒菜生長於最適合的環境，在遵循植物生理學、營養學、病理學之下嚴格控管陽光、空氣、水等條件，孕育健康無負擔的蔬菜高品質 :「3零2 低」-零農藥、零重金屬、零寄生蟲卵、低硝酸鹽、低生菌數，讓身體感受到每一口的純淨與感動。

● 星級美味
活舒菜為各星級主廚所肯定，品嚐後有如水果般的鮮甜幼嫩，各式不同的風味-酸、辣、鹹、澀、嗆、甘，於口中堆砌出360 度全方位的風味口感，靜靜細嚼慢嚥，與口腔內的唾液酵素完美融合，細細的美好流瀉至身體每一個細胞，既舒身又舒心，絲絲後韻回甘。。

● 輕鬆料理
活舒菜料理方式非常簡單，使用過濾水微微沖泡，將表面的細小塵埃洗去即可，「微洗即食」是健康新世代的Life style，家人朋友聚餐，不論輕食或大宴，可輕鬆端出繽紛沙拉與星級料理，省下一分食材準備時間，享受更多一分靜好歲月。

● 健康食養
活舒菜蘊含著強健生命力，每一株擁有最完整的營養素，離開生長環境後，依然平靜安穩地呼吸，在良好的運輸與冷藏環境中，活舒菜相較一般蔬菜，可保存更長時間與更多營養素，讓食養不再與時間賽跑，讓健康隨時間轉好，讓「健康食養」融入人生，讓自己與家人共健康食、共健康養、共健康好。

● 智慧種植
活舒菜應用世界最先進iFarming農業科技，人造太陽灑下最適波⾧的光彩，讓生命徜徉於徐徐微風中，吸收微生物發酵液態肥，吸吮超微細氣泡水，環境中充塞著音樂波動，鼓舞著每株活舒菜向上、再向上，蒸蒸日上的健康人生，也與活舒菜的生命智慧揉合無間。

健康有多重要，就要多用心對待
活舒菜代表了一份用心與溫暖，這份因蔡文清董事長生病體悟而生的禮物，是我們為健康盡力的一個起點。從農場、廚房到餐桌，一日三餐就是身體最好的療癒，健康來自生活中點滴的改變，而您，絕對是那份最重要的改變力量。

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